Nou, mijn eerste cakeje..
Hij is nog vetarm ook.
Er zit in:
- 1 banaan
- 20 gr honing
- 40 gr bruine basterdsuiker
- 1 el gesmolten margarine
- 60 gr zelfrijzen bakmeel
- 1 theel. bakpoeder
- een snufje zout
- walnoten + krentjes
1. Banaan, honing, margarine en de suiker in een bak en meng het.
2. Voeg langzaam het bakmeel, bakpoeder en het zout toe.
3. Doe de walnoten en de krentjes erbij en spatel het erdoor.
4. Schep het in de vormpjes en bak het 20 minuten op 175 graden.
5. Laat ze 5 minuten afkoelen en dan kan je ze versieren..
ps: Op dit cakeje zit marshmallow-fondant.
Liefs!
